Am amestecat
ingredientele uscate, apoi au urmat cele lichide. Am lăsat puțin aluatul să
stea, cât s-a încins cuptorul. ATENȚIE!
Aluatul este foarte lipicios, asemenea terciului de ovăz, deci mâinile trebuie neapărat unse cu ulei sau umezite. Am
formate biluțe și le-am aplatizat, astfel încât să fie cam cât jumătate de
deget grosime. După 4-5 biscuiți, umezeam din nou mâinile.
I-am copt
aproximativ 25 de minute, la 180 de grade sau până încep să se rumenească ușor
deasupra.
După ce i-am scos
din cuptor, i-am pus să se răcească pe un grătar.
Pingback: Pancakes cu dovlecel și flori de păpădie - Toate pânzele sus