Cum a fost 2021?

Cum a fost 2021?

Ce întrebare grea… A fost frumos, plin, dar și greu, deopotrivă. Nu-i așa? Am iubit, am îmbrățișat și am sărutat doi pui de om care, asemenea unui aluat bine frământat, cresc la căldură și dau înapoi la frig. Așa și ei. Au crescut la căldura inimii mele, când i-am mângâiat cu blândețe, dar am văzut

Read More

Vacanță cu peripeții

Vacanță cu peripeții

Niciodată, dar, crede-mă, niciodată să nu te mai întrebi: Ce poate fi mai rău de atât? Pentru că poate fi mai rău! Ceea ce urmează să vă spun este povestea vacanței noastre din acest an, asupra căreia s-au abătut toți balaurii, zmeii și căpcăunii. Am plecat la Vadu, off-camping cu rulota. Vă spun de pe

Read More

Rețetă dulceață de salcâm

Rețetă dulceață de salcâm

Ieri am făcut dulceață de salcâm pentru prima dată. E o experiență interesantă, căci textura ei e diferită față de orice dulceață pe care am mâncat-o până acum. Este altfel chiar și față de dulceața de soc. Florile rămân ușor crocante, nu se topesc în gură, așa cum se întâmplă atunci când mănânci dulceață de

Read More

Leurda. Beneficii, rețete și locuri unde o poți găsi

Leurda. Beneficii, rețete și locuri unde o poți găsi

Leurda, denumită și „Usturoi sălbatic” datorită mirosului său, este o plantă care apare primăvara și care crește în pădurile de frasin, fag sau stejar. Se mai numește și „Usturoiul ursului” pentru că este una dintre plăcerile ursului tocmai ieșit din hibernare. Este o plantă sălbatică, ale cărei frunze de un verde puternic sunt lucioase și

Read More

Rețetă biscuiți cu ovăz

Rețetă biscuiți cu ovăz

În căutarea unor gustări cât mai sănătoase, mi-am adus aminte de grupul de unde mă inspiram atunci când amândoi băieții aveau alergii. Și am avut succes din nou, datorită unei mămici foarte dedicate și pricepute, de la care am preluat această rețetă de biscuiți cu ovăz și pe care am modificat-o în funcție de ceea

Read More

Gem de măceșe pentru întărirea sistemului imunitar

Gem de măceșe pentru întărirea sistemului imunitar

Trăim vremurile pe care le trăim. Grele, incerte, iar sănătatea e mai importantă ca oricând, acum, când spitalele se sufocă. Știați că există și gem de măceșe? De aceea, pe lângă fructe și legume proaspete sau suplimente cu vitamina C și D, am recurs și la câteva metode naturale de întărire a sistemului imunitar. Siropul

Read More

Rețetă biscuiți cu dovleac

Rețetă biscuiți cu dovleac

Dintre toate bogățiile pe care ni le oferă toamna, dovleacul este singurul care nu prea a fost pe gustul meu, înainte să fiu mamă. Astăzi am pentru voi o rețetă de biscuiți cu dovleac, luată de pe grupul de alergii și ușor modificată de mine, în funcție de ce am avut prin casă. Nu conține ou, lapte

Read More